Cuisine

Les dames aux chapeaux roses organisent le Salon du vin

Publié le 13/02/2010 à 05h06

Un salon à la réputation grandissante

Les dames aux chapeaux roses organisent le Salon du vin
Un salon à la réputation grandissante

Jeudi, le Palais de l'Europe était une ruche bourdonnante : les trente-cinq membres du Club du vin au féminin préparaient un salon dont la réputation grandit chaque année. Il fallait draper les tables de feutrine rouge bordeaux, décorer l'accueil, compter les cartons, recevoir les exposants, mais aussi essayer les chapeaux, plus créatifs chaque année !

Pour être admis, outre vendre du très bon vin, le viticulteur s'engage à être présent en personne tout au long de ces journées folles, où les visiteurs se succèdent en nombre grandissant tous les ans.

C'est un salon parfaitement rentable qui ne reçoit aucune subvention. Après avoir payé les salles du Palais de l'Europe, la location des stands et la recette des entrées couvrent largement les frais. La présidente, Isabelle Quételard, utilise le solde pour augmenter la qualité des intervenants qui, tout au long de l'année, viennent participer à la formation de ces dames aux chapeaux roses. Une partie du bénéfice sert également à financer leur voyage annuel à la découverte des vignobles.

Les exposants sont toujours ravis de leurs ventes. Avec des clients parfois très organisés qui pointent les prospectus du salon et consultent les nombreux blogs qui existent sur le sujet. Les Anglais sont particulièrement férus en oenologie ! •

Au palais de l'Europe du Touquet, aujourd'hui et demain, de 10 h à 19 h 30, et lundi, de 10 h à 13 h. Avec les 5 E de l'entrée, un verre est offert à chaque visiteur, pour permettre une dégustation facile au gré des stands.

La Voix pour les Femmes